Qui est le roi ?
« Le client a toujours raison » est un principe qui guide le service à la clientèle depuis des décennies, voire des siècles ! Dans le secteur hautement concurrentiel de l’hôtellerie et de la restauration, un service client exceptionnel est la pierre angulaire du succès 😊.
Historique du service clientèle
Le concept de service à la clientèle remonte aux anciennes civilisations de Rome et de la Grèce, lorsque les commerçants se préoccupaient d’offrir une expérience positive à leurs clients.